台灣各地的酒廠、糖廠、菸廠、鐵道和碼頭倉庫、眷村、日據時代宿舍等歷史區塊想要活化利用十之八九都走文創路線，“文創”成為最沒創意的開發模式。但作為遊客，我還是輕輕鬆鬆騎著Youbike去了位在台中車站後方的糖廠和酒廠，仍相對冷清，逛逛、拍拍照挺開心。
「台中製糖所」始建於日據時代1912年，台灣光復後更名為台中糖廠，1990年代關閉後，土地招標由開發商取得打算興建購物中心，開挖地下室後卻因故中止，土地歸還台糖。後來台中市政府以區段徵收方式變更地目，發還台糖部分土地後，保留下歷史建物並將積水的大地下室規劃成生態湖“星泉湖”和公園，去年(2019年)底剛開放，等過幾年周圍配套和商業發展成型，應該會是個不錯的地方。
星泉湖有地下水脈相通，不是死水。去時水裡開白花的小杏菜和開黃花的台灣水龍正值花期，開得燦爛，也有紅冠水雞和大、小白鷺優游其間，天光水色風景儼然成型。一個失敗的開發案換得一座生態公園，這和台中七期重劃區的秋紅谷有異曲同工之妙，是非曲直理不清，可以看出台灣都市計畫的不足與困境。
台中酒廠全名為「台灣省菸酒公賣局第五酒廠」，最前身原是日據時代1916年興建的民營「大正製酒株式會社」廠房，1922年日本政府徵收收歸國有後更名為「台灣總督府專賣局台中酒工場」。1998年台中酒廠遷廠至台中工業區後，舊廠被登錄為歷史建築完整保留，並規劃成為「台中文化創意產業園區」使用，2018年更名「文化部文化資產園區」，是文化部五大文創園區(前身都是酒廠)中唯一的公辦公營，其他台北、嘉義、台南、花蓮四地則是BOT、ROT或委外經營。題外話：五大文創園區風風火火搞了十幾年，目前只有台北的華山藝文中心賺錢，文化功能與商業利益之間的平衡一直都是文創園區開發和經營的兩難。
只要到酒廠的文創園區一定就會看到儲酒桶彩繪，不是不好，重點是要能有區隔。
去時剛好有「睞去西班牙-洪易×皇·雷普耶斯」聯展，台灣和西班牙兩位當代藝術家共通之處在童趣內涵，作品除了室內展示，也有不少大型戶外陳設，所以第一次來台中酒廠留下的印象很好。
皇·雷普耶斯(Juan Ripolles)作品：
洪易作品：
台中酒廠佔據完整街廓，面積達5.6公頃，據說是台灣現存五大酒廠中保存最完整的一個，日據時代的廠房、倉庫、鍋爐室和禮堂、廳舍、宿舍等有些保留機具展示，有些改成圖書館、辦公室、展覽場地使用，也有些作為個人工坊和藝品商店，看來還有不少空間沒被好好規劃利用，未來演變和發展機會極大，公辦公營，端看官方能力囉！
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