施陶芬(Staufen)是葡萄酒鄉小鎮,距佛萊堡(Freiburg)搭火車只需半小時,和其他黑森林小鎮景觀截然不同。
進鎮一旁葡萄園小丘頂端有座城堡廢墟,始建於12世紀,一直到17世紀三十年戰爭中才毀去。步道入口有座可愛版的羅馬酒神巴克斯(Bacchus)銅像,爬上城堡俯瞰施陶芬全鎮或眺望綿延的田園和遠方其他小鎮,景色絕佳。
進鎮可見舊時釀酒機具和葡萄酒商家,有些房舍也攀爬著葡萄藤,除了與酒有關的裝飾,連雕像都被人頑皮的擺上酒瓶,處處提醒人這裡盛產葡萄酒。
鎮裡溝渠清澈湍急,天氣熱,小孩都下去玩水了,走著走著也經過好幾座噴泉。這樣安詳美麗的小鎮卻是傳說中將靈魂賣給魔鬼,換取窮盡天地奧秘知識和24年隨心所欲人生的浮士德的故鄉。
陽光燦爛,教堂、街道感覺都無比美好。
幾乎家家戶戶都有鮮花妝點,鎮雖小,逛逛可愛的商店,戶外咖啡座品點酒、喝杯咖啡便足夠混上大半天。
施陶芬真正與魔鬼交易的案例發生在現代!2007年小鎮因投資地熱開發,鑽井導致地下水層與硬石膏層相通,石膏遇水膨脹,導致地表隆起,2008年鎮中心已測得12公分差異,2010年部分區域達到30公分,且不只不均勻的上下位移,還有橫向位移,造成鎮內建築嚴重受損,地理質變至今仍無法有效解決。2018年來,看鎮中心裂痕班班的市政廳上畫有多個像創傷膠帶的標語“Staufen darf nicht zerbrechen!”(Staufen must not break!),也不知小鎮最終是否能得救。
小鎮臨溪,溪邊有一家有名的蛋糕店「Decker」確實名不虛傳,吃完一塊台灣不容易吃到的紅醋栗蛋糕,太好吃,便又加點一塊酒味超濃的黑森林蛋糕,喝完咖啡也喝點酒。「我生前當及時享樂,死後哪管他洪水滔天!」,在浮士德的家鄉,跟著放縱一下。
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