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出石號稱但馬小京都，城崎溫泉駅前就有巴士可直達，如果使用JR Pass也可以先搭火車到豐岡駅再轉公車，車班更多。從城崎過來半日遊、吃個蕎麥麵感覺真的很不錯。

出石城始建於1604年，依山而建的出石城跡石垣猶存，高處有一座稲荷神社，順著綿延的紅色鳥居登臨，便能鳥瞰城下町全貌。

出石城跡下方還有座苔蘚繁茂的諸杉神社，從這裡順著小溪標有歷史小徑，經過幾間只見日文解說的名人宅，一個都不認得。但散散步仍是好的。

城下町街道仍保存一些江戶和明治時代的老房子，除了1901年開業的永樂館(戲館)，也經過武家屋敷、明治館、酒廠土藏等歷史建築。

已有百來年歷史的“辰鼓樓”鐘塔是出石的代表性地標。

出石又以手工蕎麥麵聞名，據說小鎮擁有40多家蕎麥麵店，且不乏百年老店，一般點一份有5小碟，提供青蔥、芥末、山藥泥、雞蛋搭配鰹魚與海帶烹製的醬汁使用，味道自調，最好漸次由淡到濃，不要一古腦把所有東西都攪拌在一塊。我選的店是“近又”。

歷史小鎮當然少不了古剎，對江戶時期庭園感興趣的人可以進宗鏡寺瞧瞧。感覺秋葉時節應該會好看些。

宗鏡寺外的願成寺山門重建於1804年，擺著兩尊木雕達摩相當有味道。