波多是葡萄牙的第二大城,多羅河畔(Rio Douro)的港口城市。Porto的中文譯名為了和法國的波爾多(Bordeaux)區別,就翻譯成波多或波爾圖。
多羅河中、上游河谷是葡萄牙最重要的葡萄酒產區,波多作為葡萄酒的集散地和出口港,角色和法國的波爾多也很類似。許多人到波多會去酒廠參觀、試飲,但這並不適合單獨旅者,想想一個人品酒多無趣,而且就算喝到好的也沒法扛一箱回家。
多羅河谷也是波特酒的產地。波特酒是在葡萄酒發酵過程中途加入烈酒,強制終止發酵過程,糖份因此保留下來,並藉由烈酒提高酒精濃度。所以一般紅酒酒精含量13%,波特酒卻有20%,而且非常甜,適合拿來當餐前、餐後酒。我現在只要喝到波特酒都會想起波多這個美麗的城市。
波多建城可以遠溯到羅馬帝國時期建造的軍事前哨,大約兩千年歷史。不過城市因造船工業和葡萄酒貿易邁向繁榮,得要等到14、15世紀葡萄牙海權時代興起才隨之開展。波多的舊城建在河岸山坡上,遠眺非常壯觀。但除了一座教堂的突兀高塔可以當作地標外,舊城裡其實並沒有特別顯赫的建築值得好好介紹,只是隨意走來又處處都是歷史印記,可能因此才將整個舊城區列名世界文化遺產吧。
舉例一間外觀極不起眼的聖克拉拉教堂(Igreja de Santa Clara)。教堂內部滿布的18世紀木雕裝飾,據說是波特當時木工工藝的極致。
從大教堂(Se)可以穿行幾條陡峭的小巷下到河邊。這裡大約是舊城最破敗的角落,許多老舊房屋已經沒人居住,到處都是胡亂塗鴉,還有些看起來像幫派份子無所事事的人盯著人瞧,大白天走起來都有點害怕。才幾步之遙,和坡頂大教堂的光明開闊就明顯反差。
波多還有條熱鬧的商業步行街,看到一間購物中心,職業病的繞進去考察一下。也不知是那方天才的設計,頂樓店面居然是仿歐風街道。這設計如果搬到亞洲國家可能還行得通,但放在一處世界文化遺產的歐洲古城裡,出門就是有歷史感的舊街,誰會想要逛進來呢?難怪傍晚時分購物中心內冷冷清清,外面街上卻熱鬧的很。當購物中心的主要功能變成雨天躲雨和酷暑吹冷氣時,就太失敗了。
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