Breisach a1.JPG

萊茵河畔的布萊薩赫(Breisach am Rhein)隔河對岸就是法國,許多人路過這裡是為了轉車前往法國的科爾馬(Colmar),或從法國端來轉車去佛萊堡(Freiburg)。

布萊薩赫小鎮雖然歷史悠久,離佛萊堡火車也只需25分鐘,但遊客非常少,或許是因為二戰期間轟炸,全鎮85%遭毀的關係吧!重建後的小鎮看起來較新,歷史感打了折扣,但從火車站走向舊城一路花花草草,如同鎮裡五顏六色的房屋一樣繽紛,好天氣還是讓人喜愛。

小鎮主要景點是萊茵河岸小山崗上始建於12世紀的聖史蒂芬教堂(St. Stephansmünster)。戰火中受損的城門、教堂現都已經原貌修復,外牆似乎還留有彈孔痕跡。教堂內意外空蕩,沒留下多少文物,但有一些殘存壁畫。

山崗上自成一個碉堡小鎮,教堂旁有從前的市政廳,街道走走,看得出大部分房屋也是戰後修復或重建,有味道的角落要稍微找找。

山崗上有口深達41米的巨大水井,由古老的塔樓保護。中世紀塔樓前方是長方形廣場,兩旁都是木筋房,昔日風貌就畫在一戶人家山牆上展示。

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Staufen a1.JPG

施陶芬(Staufen)是葡萄酒鄉小鎮,距佛萊堡(Freiburg)搭火車只需半小時,和其他黑森林小鎮景觀截然不同。

進鎮一旁葡萄園小丘頂端有座城堡廢墟,始建於12世紀,一直到17世紀三十年戰爭中才毀去。步道入口有座可愛版的羅馬酒神巴克斯(Bacchus)銅像,爬上城堡俯瞰施陶芬全鎮或眺望綿延的田園和遠方其他小鎮,景色絕佳。

進鎮可見舊時釀酒機具和葡萄酒商家,有些房舍也攀爬著葡萄藤,除了與酒有關的裝飾,連雕像都被人頑皮的擺上酒瓶,處處提醒人這裡盛產葡萄酒。

鎮裡溝渠清澈湍急,天氣熱,小孩都下去玩水了,走著走著也經過好幾座噴泉。這樣安詳美麗的小鎮卻是傳說中將靈魂賣給魔鬼,換取窮盡天地奧秘知識和24年隨心所欲人生的浮士德的故鄉。

陽光燦爛,教堂、街道感覺都無比美好。

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St Peter a1.JPG

聖彼得(St. Peter)比聖梅爾根(St. Margen)有看頭,村子較大,修道院和教堂也更宏偉。

聖彼得略具小鎮雛形,核心建物是小丘之上18世紀重建的修道院和教堂(歷史最早文字記載出現於11世紀),紅色砂岩高聳的雙塔遠遠便能望見。

修道院內廣場有噴泉和大西洋棋,還有一些木雕、石雕裝飾。

教堂內裝修走巴洛克和洛可可風,華麗模樣和周圍小村、小鎮、田野自然風光不大相襯。需購票參觀的圖書館和教堂內裝風格相近,沒進,只Google圖片看一下。

喜歡聖彼得周圍的鄉村景色,停留較長時間繞了一圈,家家戶戶花草繁茂的庭院都是好看的小風景。

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St Margen a1.JPG

佛萊堡近郊許多人介紹蒂蒂湖(Titisee),但我這趟德國旅程已經先去了國王湖(Königssee )和基姆湖(Chiemsee),恐怕蒂蒂湖很難超越,所以決定上山不看湖,搭巴士走訪聖梅爾根(St. Margen)和聖彼得(St. Peter)兩個小鎮。

佛萊堡(Freiburg)在黑森林區算是大城不是小鎮,投宿佛萊堡旅館不會提供遊客免費交通卡“KONUS”,所以我利用前兩晚住宿check-out後當天還有效的交通卡,抵達佛萊堡到旅館放下行李便上山,省幾塊巴士錢。先到Kirchzarten(原本應該有火車,鐵道維修,也搭巴士。)再轉車到聖梅爾根。距離其實並不遠,只是交通有點折騰,必須先查好時刻表。

黑森林地區歷經農業開墾及歐洲工業革命後的燃料需求,據說未經破壞的原自然始林僅剩大約10%,我們現在所見的黑森林其實大多是20世紀重新育林而成,林相比較整齊單一。從Kirchzarten巴士開始爬坡後,窗外綿延山林各種層次的綠,搭配田野、點綴農舍,讓人心曠神怡。黑森林區域小鎮密集,道路風景優美,如果有兩三人同行,很適合自駕,若再結合法國那端的阿爾薩斯(Alsace)葡萄酒鄉肯定更棒。

抵達聖梅爾根,很小的地方,應該稱村還是鎮呢?除公車站旁一、兩間Café便沒見什麼商業,走到教堂後方有大片青草地和無盡的綠色視野,從這裡到聖彼得可以健行一條7.5公里的步道,不過當天大太陽,田野間步道看起來大部分沒遮蔭,所以我想想放棄了,還是直接搭公車前往聖彼得。

聖梅爾根歷史始於1118年創立的修道院,現所見巴洛克風格的修道院和聖母升天教堂重建於18世紀,教堂內幾座祭壇相當華麗,我當唯一的遊客,享受好一會安詳聖潔的氣氛。

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Freiburg e1.JPG

看佛萊堡(Freiburg)紅色砂岩的大教堂、流水淙淙的溝渠、河道和德法風格並陳的古典建築,多少會聯想到史特拉斯堡(Strasbourg)。這兩座城也確實相距不遠,只是一座在德國這端、一座在法國那端,但就像史特拉斯堡曾經屬於德國一樣,佛萊堡也曾經長期受法國管控。

從火車站走向舊城會先經過“Colombi Park”。公園是一座迷你山丘,山坡上不種花,而是栽培展示不同品種的釀酒葡萄。佛萊堡位處德國西南角,相較國內其他地區擁有較長日照和較溫暖的氣候,成為德國重要的葡萄酒產區,市區公園裝扮成葡萄園既有趣也有意義。上到丘頂有座小宮殿,現做為考古和歷史博物館使用。

先繞著舊城外圍走,大馬路估計就是從前城牆範圍。離Colombi Park一個block,古典外觀的劇院一旁便是佛萊堡大學的現代圖書館,看起來居然還挺和諧。

舊城南側有德萊薩姆河(The Dreisam)流過,清澈溪水也被引入舊城水道和溝渠。

舊城留有兩座塔樓城門:施瓦本城門(Schwabentor)和馬丁城門(Martinstor)。

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Freiburg a1.JPG

佛萊堡(Freiburg)是黑森林地區最大城鎮,也是座歷史悠久的大學城,擁有1457年便設立的大學,至今學生人口眾多,舊城歷史風貌中因此洋溢年輕、活潑的氛圍,街道電車、自行車穿梭,大商家和特色小店並存,熱鬧、忙碌卻不紛亂,置身其間實際感受遠比各種旅遊資訊的介紹來得更美好。

白天外出去近郊小鎮,佛萊堡舊城只在晨昏閒逛,大概因為碰上接連的大好天氣,晨昏色溫拍什麼都漂亮。先看看各種雕塑,有新有舊、有藝術的也有趣味的。

被鴿子選為最佳公廁的雕像染上一頭一肩的白,看來相當悽慘。

小店外坐椅上不是真人,也是雕像,這可以給寫實獎。

店招也蠻有意思,像這兩家賣錶、賣首飾一目了然。

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Gutach a1.JPG

黑森林戶外博物館(Schwarzwälder Freilichtmuseum)從1964年第一棟位於原址的農莊“Vogtsbauernhof”整修完畢對外展示後,陸續又從黑森林其他地區遷移一些傳統建物至此保存,現共有21棟大小建築區分為黑森林北、中、南三個區域陳列,整體規模雖然不大,卻是了解黑森林地區傳統生活與文化最好的地點。

黑森林戶外博物館主要展示為17~19世紀間的木造鄉村建築,其中15世紀名為“小城堡”的建築算是特例,半石砌、半木造、歷史早,但2018年才剛開放,除了做為博物館新添生力軍,也是“黑森林北部區域”展示的第一棟建築,未來應該還會繼續豐富。(博物館所在的火車站名為“Gutach Freilichtmuseum”,事先看好班次的話,交通挺方便。)

參觀戶外博物館就像逛一個小村莊,每戶人家都能走進去瞧瞧,客廳、臥室、廚房陳設有家具和器皿,桌花、盆栽都是新鮮植物,不會用塑膠假花。有些房屋一樓部分空間會用來圈養牲畜或作為工坊,屋頂閣樓則通常做為儲藏空間。不同屋內也有傳統服裝、鐘錶、農具等文物展示。

博物館外的一般農莊仍是傳統模樣,就像園林設計使用的“借景”手法一般,戶外博物館的空間感得以視覺延伸,和綿延山林田野融成一片。

農家怎能沒有牲畜!一切都自然。當然也少不了花園、菜園、果樹。

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Haslach a1.JPG

位於黑森林的哈斯拉赫(Haslach)全名為金齊希谷地哈斯拉赫(Haslach im Kinzigtal),因為在德國和奧地利還有好幾處名為“Haslach”的城鎮。

哈斯拉赫小鎮雖不如根根巴赫(Gengenbach)完整、美麗,但勝在“冷清”,遊客相當少,“觀光”氛圍比較淡。天氣好,連車站鐵軌的青草、野花都很有生氣。

進入古鎮範圍後,經過很不熱鬧的商業主街,便抵達市政廳和老噴泉所在的市集廣場。

遊客中心就在市政廳裡,拿份旅遊簡介上看小鎮的空拍照片,可以看出一個圓。哈斯拉赫中世紀曾因開採銀礦而興盛,附近有老礦坑可以參觀,但一天只三場導覽,不感興趣,略過。

每個黑森林小鎮都適合吃甜點、喝咖啡。我在黑森林之後接著進要進瑞士旅遊,所以特別把握最後這幾天德國相對低廉的物價,天天吃。

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Gengenbach a1.JPG

德國搭火車還蠻常碰到誤點。本來一早想去古塔赫(Gutach)參觀露天博物館,結果火車班次大亂,上錯前一班開往奧芬堡(Offenburg)的車,便隨遇而安改在根根巴赫(Gengenbach)下車。

“Gengenbach”名字可愛,小鎮也可愛,似乎頗受歡迎,網上很多人介紹。小鎮中心廣場有座古老的騎士噴泉,18世紀重建的市政廳坐落廣場一角,在眾多木筋房襯托下顯得簡潔氣派。

鎮超小,站廣場就能望見兩端的塔樓城門。金齊希河(River Kinzig)流過南城門外,上一篇提過金齊希河中、上游砍伐的圓木會被編成木筏順流進入萊茵河再運送到荷蘭販賣,根根巴赫這裡也設有一座小博物館介紹。

根根巴赫修道院歷史始於8世紀,擁有美麗濕壁畫裝飾的St. Marien教堂大概重建於17、18世紀,外觀可以看見醒目的巴洛克風格高塔。修道院主體建築現為大學使用,後方藏有一個適合偷閒的小小香草花園不要錯過,坐下就被寧靜的綠意擁抱。

教堂前有奇特的噴泉和水道設計,流水最終推動水車,不知道是不是修道院附屬的磨坊?

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Schiltach a1.JPG

從阿爾皮爾斯巴赫(Alpirsbach)到席爾塔(Schiltach或譯希爾塔赫)火車只需要10分鐘。小鎮位在兩條溪流交會處,青翠山林間色彩繽紛的木筋房相當可愛,比阿爾皮爾斯巴赫漂亮多了。

小鎮因地制宜的市場廣場座落在陡坡上,呈長三角形,邊上有古老的噴泉,還有16世紀末建造的市政廳,現外立面壁畫為20世紀初重繪。

鎮裡四處都是半木結構的木筋房。木筋房在歐洲許多國家都能見到,但以德國數量最多,可愛模樣和嚴肅、冷峻的德意志民族形象有點落差。

站上高處和漫步溪邊有兩樣風景。鎮裡教堂重建於19世紀中,少了些古意,是Schiltach一點小小的缺憾。

Schiltach昔日經濟以伐木和皮革為主,鎮裡有兩、三處小博物館免費開放,不妨逛逛了解一點小鎮歷史。在一間水車房裡發現原來印象中一般都用於磨坊的水車也可以拿來鋸木頭啊!

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Alpirsbach a1.JPG

入住弗羅伊登施塔特(Freudenstadt)後,先往南到金齊希河谷(Kinzig Valley)找小鎮,首先抵達阿爾皮爾斯巴赫(Alpirsbach),接著去席爾塔(Schiltach)。

黑森林的小鎮真的很小,距離也不遠,從Freudenstadt到Alpirsbach火車只需16分鐘,只是一小時才一班車。

許多黑森林小鎮只要入住旅館兩天以上就會提供遊客免費交通卡,不限次數搭乘黑森林區域內的火車、公車。旅遊推廣得相當友善,要去黑森林的人請自行上黑森林旅遊官網,或打“KONUS”、“ Black Forest Guest Card”搜尋相關資訊。

由於黑森林小鎮小,通常若不進博物館參觀或用餐,只是喝個咖啡或喝杯啤酒兩小時上下逛逛就足夠。若事先查好車班,一天走訪三個小鎮不成問題,喜歡時間充裕、慢遊的話,就刪掉一個。

Alpirsbach以始建於11世紀的本篤會修道院聞名,今日所見模樣大致重建於15、16世紀。感覺並不太吸引我,便沒買票參觀,只進了側邊免費開放的小禮拜堂看看。

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弗羅伊登施塔特(Freudenstadt)是符騰堡公爵腓特烈一世(Duke Friedrich I of Württemberg)自1599年開始規劃建設的新城,位於黑森林北端,擁有超大廣場和整齊的格狀街道,住了兩天當定點玩附近的小鎮。

城中心市集廣場(Marktplatz)長219米、寬216米,號稱德國最大,可惜廣場遭馬路分割,又有公園、停車場、博物館、遊客中心佔據,並非放眼遼闊,更像是好幾個小廣場的組合。

由於不是旅遊熱點,廣場四周拱廊走一圈,商店相當冷清,也沒幾家餐廳,但物價相對大城市要來得低廉,可以嚐試鄉土菜色,緩慢的生活步調感覺也不錯。

廣場除了兩座紅色砂岩的老噴泉,也有現代噴泉,還在後巷找到一間繽紛的壁畫房屋。

抵達當天剛好是歐洲杯足球德國出賽日,傍晚許多人聚集在廣場看大螢幕轉播,不幸德國落敗,散場靜悄悄,氣氛沮喪。通常要是獲勝,歡呼聲、喇叭聲可以鬧上一兩小時。

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